又到315，谁能让诚信和无忧“握手”
3·15是国际消费者权益日，每年的这个时候，食品安全都是备受关注的话题之一。目前，我国消费者的维权意识逐步加强，央视315晚会作为打假治劣、帮助消费者维权的一个平台，引起了整个社会的普遍关注。
就在年初，习近平主席对食品安全工作作出重要指示。他指出：民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。要把工作做细做实，确保人民群众“舌尖上的安全”。加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得放心、安心。
两会上，李克强总理强调，食品药品安全事关人民健康，要坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。同时要求进一步治理“餐桌污染”，推动食品安全形势持续改善，不断提高人民群众满意度和获得感。
还记得2016年央视 315 晚会， 第一刀就砍向了“网络订餐”。在“饿了么”网站上， 餐馆照片干净正规光鲜亮丽，但实际却是油污横流不堪入目。老板娘牙咬开火腿肠直接放到炒饭中，厨师尝完饭菜再扔进锅里。“饿了么”平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻。315 晚会的曝光对整个行业敲响了警钟，晚会后各大网络订餐平台第一时间采取措施进行整改，国家对互联网食品的监管也逐步收紧，各地针对网络订餐相继出台了一系列监管法规。
2017年1月12日，中国消费者协会在京召开新闻会发布，会上公布了中消协2017年315主题：“网络诚信消费无忧”。
中国消费者协会秘书长常宇阐释了“网络诚信消费无忧”的涵义:
一、倡导网络经济下诚信经营，强化网络经营者责任意识，切实落实法定义务，自觉保护网络消费者合法权益；
二、建立完善网络消费者知情权、求偿权、交易权以及安全权等方面的消费者权益保护制度，发挥“互联网+”给消费生活和经济发展带来的新动力；
三、发挥消协组织社会监督和桥梁纽带作用，搭建网络消费者保护社会共治平台，构建紧密相连的网络命运共同体，建设消费无忧的网络消费环境。
两会、3.15消费者维权日接踵而至，可以预期央视3.15晚会对食品行业违法违规的大量曝光，将会成为引爆食品安全行情的标志性事件，增加人们对食品安全进行信息化管理的重视程度。曝光是一种手段，措施需要时间去执行，在这个阶段的消费者还是需要专业的产品去保障入口前的食品安全。对于日常三餐中伴随在食材中的农药、病菌、激素抗生素等食品污染，都可以通过保食安专业食品净化机来解决。诚信是承诺安全解决食品污染问题，无忧是让消费者放心享用每一餐。让诚信和无忧“握手”，保食安做到了。