7个问题,帮你了解保食安水触媒™净化技术(干货)
水触媒™是什么?
答:保食安自主原创的水触媒™核心技术,通过激发水的能量,重现大自然自我净化的方式,形成一个“快速高效的自然净化系统”,无需任何化学添加,利用水裂解-还原产生的高能量,快速杀灭生鲜食材表面的细菌、病毒等微生物,高效降解农药、激素、抗生素等化学残留,还原食物本来味道,对人与环境安全无害,是领先一代的食品净化技术。
水触媒™技术的工作原理是什么?
答:水触媒™技术重现了大自然自我净化的过程,以自来水为原料,用物理的方式将水裂解,持续、高效的产生羟基自由基,我们命名为“水触媒™功能团”,通过打断有机物共价键的方式,高效、安全地降解农残、激素、抗生素等;同时可以与细胞壁上的脂蛋白和脂多糖发生双链反应,快速杀灭细菌病毒;降解产物为二氧化碳、水和无机盐,对人与环境安全无害。
水触媒™技术是如何解毒的?
水触媒™技术是如何杀菌的?
触媒™技术的特点有哪些?
无添加:以水为媒,用水解毒,不添加任何化学物质。
不逸散:水触媒™功能团源于水,溶于水,对人无害。
无残留:水触媒™功能团迅速还原成水,对环境无害。
不破坏:通过设定对食物营养成分不造成破坏性损失。
水触媒™技术的功效是什么?
去农残:去除农药残留
杀病菌:杀灭细菌、病毒等微生物
降激素:降解激素、抗生素等有机化学物
保新鲜:延长保鲜期
从国家食品质量安全监督检验中心的检测报告中显示:对于农药残留的去除率,最高可达95%;细菌的杀灭率,最高可达99% ;激素的降解率,最高可达75%。
水触媒™技术获得哪些荣誉?
入选 “十二五”国家科技支撑计划项目
获日内瓦国际发明展《金奖》和《杰出科技创新奖》
获德国红点设计大奖
荣获天津市科学进步一等奖
入选第十二届全运会“全运村食品净化设备”
G20峰会食品安全保障组选用产品
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